Tematica Pesci

Oncorhynchus masou Brevoort, 1856

Phylum: Chordata Haeckel, 1874

Subphylum: Vertebrata Lamarck J-B., 1801

Classe: Actinopterygii Klein, 1885

Ordine: Salmoniformes Rafinesque, 1810

Famiglia: Salmonidae Jarocki, 1822

Genere: Oncorhynchus Suckley, 1861

Specie e sottospecie

Il genere attualmente annovera le seguenti specie: Oncorhynchus masou ssp. formosanus DS Jordan & Oshima, 1919 - Oncorhynchus masou ssp. macrostomus Günther, 1877 - Oncorhynchus masou ssp. ishikawae Brevoort, 1856 - Oncorhynchus masou ssp. rhodurus DS Jordan & EA McGregor , 1925 - Oncorhynchus masou var. iwame Seiro Kimura & M. Nakamura, 1961.

Descrizione

L'aspetto generale di questa specie non è diverso da quello degli altri Oncorhynchus diffusi sulle coste americane. La colorazione degli esemplari non ancora discesi in mare o che compiono il loro intero ciclo in acqua dolce è notevole per la presenza di 7-10 macchie brune ovali allungate sui fianchi, simili alle macchie parr dei giovani salmoni atlantici o delle trote sarde ma molto più incise e definite. Spesso la linea laterale è accompagnata da una linea rossa o da punti rossi sparsi. In mare gli esemplari hanno una livrea azzurra o grigio acciaio simile a quella dei congeneri. Quando inizia la riproduzione invece la livrea diventa sgargiante: nera o bruno scura su dorso e ventre con fianchi percorsi da bande trasversali rosso cremisi che si fondono in una fascia rossa irregolare a metà altezza del corpo. Misura fino a circa 80 cm per 10 kg di peso. In mare si ciba soprattutto di crostacei planctonici e di pesciolini. In acqua dolce cattura soprattutto insetti e secondariamente crostacei e pesci. Le uova sono deposte in una buca sul fondo e abbandonate dai genitori. Le forme dulciacquicole si riproducono in inverno, più volte nella vita, come le trote di torrente mentre le forme migratrici si riproducono una sola volta nella vita, dopo la quale i riproduttori muoiono come avviene per la generalità degli Oncorhynchus anadromi. Al contrario che nei congeneri, nei quali la mortalità è totale, alcuni esemplari sopravvivono, in genere maschi, ed in tal caso restano in acqua dolce fino alla stagione successiva, quando possono riprodursi nuovamente. Il giovane per i primi tempi dopo la discesa a mare si mantiene nei pressi dell'estuario del fiume da cui proviene. Questa specie ha importanza per la pesca commerciale e soprattutto per l'acquacoltura delle regioni dove vive. È una preda molto ambita anche per i pescatori sportivi. Le carni sono simili a quelle di tutti i salmoni, ottime.

Diffusione

Questa specie è endemica dell'Oceano Pacifico nordoccidentale, si incontra nel mar di Okhotsk e nel mar del Giappone. Risale i fiumi del Giappone settentrionale e della Corea orientale.

Sinonimi

= Oncorhynchus rhodurus Jordan and McGregor in Jordan and Hubbs, 1925.

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	Stato: Korea (South)

	Data: 27/07/1995 Emissione: Ittiofauna Stato: China (Taiwan)